無添加みそ教室

1月8日(水曜日)、9日(木曜日）、10日(金曜日)に、南部公民館で無添加みそ教室が開催されました。12人のかたが参加し、食の安心・安全ならびに日本の食文化として受け継がれた無添加のみその作り方を学びました。